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任职要求
  • 工作性质:全职
  • 工作区域:南漳 
  • 工作经验:八年以上 
  • 职位类别:市场营销
  • 招聘人数:
  • 学历要求: 不限 
  • 年龄要求: 
  • 性别要求:不限 
  • 浏览次数: 208
职位亮点
职位详情
岗位职责:1、负责处理厨房的运作管理及行政事务; 2、执行公司下达的各项工作任务和工作指示,检查厨房各项流程操作标准; 3、负责制订厨房的各种工作计划,重点检查食品消防安全; 4、对厨房的出品质量、速度和产品知识培训,使之不断提高; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;并进行考核、评估; 6、督导厨房各档口对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、关注门店人员调配、人员动向;任职资格:1、年龄30岁—45岁,高中以上学历,身体健康、精力充沛,厨部工作年限8年以上,2-3年厨部管理经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,对原材料有充分的了解; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;5、具备培训能力,较强沟通能力。
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3.求职过程中请勿缴纳费用,保持谨慎。
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武汉市洪山区雄楚大道与民族大道交叉口洪福添美广场 
联系电话: ****

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